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Crème de feta et pêches rôties
Entrée

Crème de feta et pêches rôties

25 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • feta (égouttée)Produits laitiers200 g
  • yaourt grecProduits laitiers100 g
  • pêches (coupées en deux, dénoyautées)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • jus de citronFruits et légumes15 ml
  • mielÉpicerie15 ml
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

147kcal

Glucides
8 g
Protéines
6 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Robot multifonction

pas à pas

Préparation

  1. Rôtir les pêches

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Disposer les demi-pêches dans un plat à four, côté chair vers le haut.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et de miel.
    Étape 1
  2. Préparer la crème de feta

    • Émietter la feta dans le robot culinaire.
    • Ajouter le yaourt grec, le jus de citron et le reste d'huile d'olive.
    • Mixer jusqu'à obtenir une crème lisse, puis poivrer.
    Étape 2
  3. Dresser

    • Étaler la crème de feta dans un bol ou une assiette creuse.
    • Déposer les pêches rôties sur le dessus.
    • Arroser du jus de cuisson des pêches et servir.
    Étape 3