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Eid-Glasdessert – 1 Creme, 5 Varianten
Dessert

Eid-Glasdessert – 1 Creme, 5 Varianten

2 h 30Pour 12Nutri-Score D€€
par @gruensteinkitchen92 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • Mascarpone (eiskalt)Produits laitiers500 g
  • Schlagsahne (eiskalt)Produits laitiers600 ml
  • Sahnesteif (optional)Épicerie4 morceaux
  • ZuckerÉpicerie60 g
  • Vanilleextrakt (oder 1 Pck. Vanillezucker)Épicerie5 ml
  • Butterkekse (gemahlen)Boulangerie200 g
  • Oreo-Kekse (gemahlen, für Variante 4)Boulangerie60 g
  • Lotus-Kekse (gemahlen, für Variante 5)Boulangerie60 g
  • Kokosnusscreme (geschmolzen, für Variante 1)Épicerie100 g
  • Pistaziencreme (geschmolzen, für Variante 2)Épicerie100 g
  • Haselnusscreme (geschmolzen, für Variante 3)Épicerie100 g
  • Nuss-Nougat-Creme (geschmolzen, für Variante 4)Épicerie100 g
  • Lotuscreme (geschmolzen, für Variante 5)Épicerie100 g
  • Pistazienkerne (gehackt)Fruits à coque et graines40 g
  • Haselnusskerne (gehackt)Fruits à coque et graines40 g
  • KokosraspelnFruits à coque et graines40 g
  • Erdbeeren (gewaschen, halbiert)Fruits et légumes300 g
  • Raffaello (zur Deko)Autres6 morceaux
  • Bueno-Riegel (zur Deko)Autres4 morceaux
  • Giotto (zur Deko)Autres6 morceaux

par portion

Nutrition

521kcal

Glucides
35 g
Protéines
5 g
Lipides
40 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Glas ×12

pas à pas

Préparation

  1. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Schlagsahne, Zucker, Vanilleextrakt und optional Sahnesteif in eine Schüssel geben.
    • Alles cremig aufschlagen – Mascarpone und Sahne müssen eiskalt sein.
    Étape 1

  2. Kekse mahlen und Zutaten vorbereiten

    • Butterkekse fein mahlen, für Variante 4 Oreo-Kekse und für Variante 5 Lotus-Kekse mahlen.
    • Aufstriche nach Wahl kurz schmelzen und Nüsse hacken.
    Étape 2

  3. Variante 1 schichten: Kokos

    • Gemahlene Kekse in die Gläser geben.
    • Creme, Kokosnusscreme und Kokosraspeln abwechselnd einschichten.
    • Mit Raffaello und Erdbeeren dekorieren.
    Étape 3

  4. Variante 2 schichten: Pistazie

    • Gemahlene Kekse in die Gläser geben.
    • Creme, Pistaziencreme und gehackte Pistazienkerne abwechselnd einschichten.
    • Mit Erdbeeren dekorieren.
    Étape 4

  5. Variante 3 schichten: Haselnuss

    • Gemahlene Kekse in die Gläser geben.
    • Creme, Haselnusscreme und gehackte Haselnüsse abwechselnd einschichten.
    • Mit Bueno und Giotto dekorieren.
    Étape 5

  6. Variante 4 schichten: Schoko

    • Gemahlene Oreo-Kekse in die Gläser geben.
    • Creme und Nuss-Nougat-Creme (oder Schokoladenganache) abwechselnd einschichten.
    • Mit Erdbeeren dekorieren.
    Étape 6

  7. Variante 5 schichten: Lotus

    • Gemahlene Lotus-Kekse in die Gläser geben.
    • Creme und Lotuscreme abwechselnd einschichten.
    • Mit Erdbeeren dekorieren.
    Étape 7

  8. Kühl stellen

    • Die Gläser mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
    Étape 8
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