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Spaghettieis-Dessert im Glas
Dessert

Spaghettieis-Dessert im Glas

30 minPour 5Nutri-Score D€€
par @gruensteinkitchen84 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

5 personnes
  • Mascarpone (kalt)Produits laitiers250 g
  • QuarkProduits laitiers250 g
  • Schlagsahne (kalt)Produits laitiers200 ml
  • Sahnesteif (optional)Épicerie1 morceau
  • ZuckerÉpicerie45 g
  • VanilleextraktÉpicerie5 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes10 ml
  • Erdbeeren (geputzt, TK aufgetaut)Fruits et légumes300 g
  • PuderzuckerÉpicerie45 g
  • Weiße Schokolade (geraspelt)Épicerie50 g
  • Erdbeeren (zum Verzieren)Fruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

358kcal

Glucides
24 g
Protéines
8 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Poche à douille
  • Blender
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Quark, Schlagsahne, Zucker, Vanilleextrakt und Zitronensaft in eine Schüssel geben.
    • Alles zusammen steif schlagen, bei Bedarf Sahnesteif zugeben.
    Étape 1

  2. Creme in die Gläser füllen

    • Die Creme mit einem Spritzbeutel sauber in die Gläser verteilen.
    Étape 2

  3. Erdbeersoße zubereiten

    • Erdbeeren mit dem Puderzucker fein pürieren.
    Étape 3

  4. Soße aufschichten

    • Die Erdbeersoße auf die Cremeschicht in den Gläsern geben.
    Étape 4

  5. Verzieren

    • Mit geraspelter weißer Schokolade und Erdbeeren verzieren.
    Étape 5

  6. Kühl stellen

    • Die Desserts mindestens 2 Stunden kalt stellen.
    • Im Sommer optional 1–2 Stunden in den Gefrierschrank geben und eiskalt genießen.
    Étape 6
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