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Flan healthy au skyr et pépites de chocolat
Dessert

Flan healthy au skyr et pépites de chocolat

50 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • skyrProduits laitiers300 g
  • maïzenaÉpicerie40 g
  • pépites de chocolatÉpicerie50 g

par portion

Nutrition

352kcal

Glucides
31 g
Protéines
21 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le skyr dans un saladier.
    • Ajouter la maïzena et mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Étape 1
  2. Cuire au four

    • Verser la préparation dans un plat à four.
    • Enfourner à 180 °C pendant 40 min.
    Étape 2
  3. Déguster

    • Laisser tiédir avant de servir, froid ou tiède.
    Étape 3