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Frites de courgette croustillantes au parmesan
Accompagnement

Frites de courgette croustillantes au parmesan

50 minPour 4Nutri-Score B€
par @signebaptiste142 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • courgettes (de taille moyenne, coupées en bâtonnets)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie45 ml
  • parmesan râpé (râpé)Produits laitiers30 g
  • origan (ou herbes de Provence)Épices3 g
  • paprikaÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • selÉpices3 g
  • maïzenaÉpicerie20 g

par portion

Nutrition

139kcal

Glucides
6 g
Protéines
2 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les courgettes

    • Couper les courgettes en bâtonnets.
    • Les déposer dans un saladier.
    Étape 1

  2. Enrober d'huile

    • Verser l'huile d'olive sur les bâtonnets.
    • Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés partout.
    Étape 2

  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le parmesan râpé, l'origan, le paprika, le poivre et le sel.
    • Ajouter la maïzena et mélanger pour bien répartir l'enrobage.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Répartir les bâtonnets sur une plaque de four.
    • Enfourner à 220 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Étape 4
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