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Fudge 2 ingrédients courge et chocolat
Dessert

Fudge 2 ingrédients courge et chocolat

1 hPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • courge bleue de Hongrie (poids après cuisson)Fruits et légumes400 g
  • chocolat (fondu)Épicerie200 g

par portion

Nutrition

162kcal

Glucides
15 g
Protéines
2 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Ramequin ×6

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la courge

    • Faire cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    • Laisser refroidir puis peser la chair cuite.
    Étape 1
  2. Fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat doucement.
    Étape 2
  3. Mixer la préparation

    • Mixer la courge cuite avec le chocolat fondu dans un blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
    Étape 3
  4. Répartir dans les ramequins

    • Verser la préparation dans des ramequins individuels ou dans un grand plat.
    Étape 4
  5. Réserver au réfrigérateur

    • Laisser reposer au réfrigérateur, idéalement toute la nuit.
    Étape 5