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Fudge poire chocolat vegan
Dessert

Fudge poire chocolat vegan

4 h 15Pour 10Nutri-Score C€€
par @thecheftomy110 imports4 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • poires (crues ou cuites, coupées en morceaux)Fruits et légumes400 g
  • chocolat noir 70% (fondu)Épicerie250 g
  • sirop d'agave (optionnel)Épicerie30 ml

par portion

Nutrition

150kcal

Glucides
13 g
Protéines
2 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Casserole
  • Saladier
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Couper les poires

    • Couper les poires en morceaux.
    Étape 1

  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir à feu doux.
    • Ajouter éventuellement le sirop d'agave.
    Étape 2

  3. Mixer

    • Mixer les morceaux de poires avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Étape 3

  4. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule.
    Étape 4

  5. Laisser figer au frais

    • Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le fudge soit bien pris.
    Étape 5

  6. Démouler et découper

    • Démouler le fudge et le découper en morceaux.
    Étape 6
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