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Garlic Parm Steak and Fries
Plat

Garlic Parm Steak and Fries

35 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • potato (sliced into fries)Fruits et légumes1 morceau
  • parsley (chopped)Fruits et légumes5 g
  • garlic (minced)Fruits et légumes2 morceaux
  • parmesan (grated)Produits laitiers20 g
  • steak (seasoned on both sides)Viandes200 g
  • olive oil (for misting)Épicerie5 ml
  • green vegetables (washed)Fruits et légumes100 g
  • butterProduits laitiers7 g
  • paprikaÉpices2 g
  • Italian seasoningÉpices2 g
  • milkProduits laitiers60 ml
  • parmesan (grated, for the sauce)Produits laitiers20 g

par portion

Nutrition

770kcal

Glucides
45 g
Protéines
62 g
Lipides
38 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Season and air fry the fries

    • Slice the potato into fries and season.
    • Add parsley, garlic and parmesan, then toss to coat.
    • Air fry at 400 °F, shaking halfway.
    Étape 1
  2. Season the steak

    • Season the steak on both sides.
    • Mist with oil.
    Étape 2
  3. Air fry the steak

    • Air fry at 400 °F.
    • Flip and continue cooking to desired doneness.
    Étape 3
  4. Make the garlic parm sauce

    • Melt butter with garlic, paprika and Italian seasoning.
    • Add milk and parmesan, then simmer until thickened.
    Étape 4
  5. Serve

    • Plate the steak with the fries and green vegetables.
    • Spoon over the garlic parm sauce.
    Étape 5