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Gâteau au chocolat healthy sans matière grasse
Dessert

Gâteau au chocolat healthy sans matière grasse

45 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • chocolat noir (à faire fondre)Épicerie200 g
  • œufs (cassés)Produits laitiers2 morceaux
  • skyrProduits laitiers450 g
  • maïzenaÉpicerie50 g

par portion

Nutrition

157kcal

Glucides
16 g
Protéines
6 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à cake
  • Four
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le skyr et la maïzena.
    • Verser le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    • Enfourner à 180 degrés.
    Étape 3
  4. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
    Étape 4