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Gnocchi gratinés au chèvre et miel
Plat

Gnocchi gratinés au chèvre et miel

30 minPour 3Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • gnocchi (prêts à cuire)Céréales500 g
  • crème fraîche (liquide)Produits laitiers200 ml
  • mozzarella (râpée ou en dés)Produits laitiers100 g
  • fromage de chèvre (en bûche, coupé en rondelles)Produits laitiers150 g
  • miel (en filet)Épicerie30 ml
  • paprika (moulu)Épices2 g
  • selÉpices3 g

par portion

Nutrition

552kcal

Glucides
63 g
Protéines
18 g
Lipides
25 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les gnocchi

    • Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse.
    • Ajouter les gnocchi et les faire dorer quelques minutes.
    Étape 1
  2. Assaisonner et napper de crème

    • Saler et saupoudrer de paprika.
    • Verser la crème sur les gnocchi et mélanger.
    Étape 2
  3. Ajouter les fromages

    • Parsemer de mozzarella.
    • Disposer les rondelles de fromage de chèvre sur le dessus.
    Étape 3
  4. Gratiner

    • Enfourner ou couvrir pour faire fondre le fromage.
    Étape 4
  5. Finir au miel

    • Arroser d'un filet de miel juste avant de servir.
    Étape 5