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Gnocchis à la crème, épinards et tomates cerises au four
Plat

Gnocchis à la crème, épinards et tomates cerises au four

35 minPour 4Nutri-Score C€€
par @chloefitnutrition33 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • gnocchi (classiques, crus, pas à poêler)Céréales500 g
  • pousses d'épinardFruits et légumes200 g
  • crème liquide 4%Produits laitiers400 ml
  • tomates cerises (coupées en 2)Fruits et légumes200 g
  • concentré de tomate (environ 2 cuillères à café)Épicerie10 g
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices1 g
  • origanÉpices2 g
  • mozzarella râpéeProduits laitiers150 g

par portion

Nutrition

325kcal

Glucides
48 g
Protéines
11 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base crémeuse

    • Dans un plat allant au four, verser la crème et le concentré de tomate.
    • Ajouter les pousses d'épinard et les tomates cerises coupées en deux.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Étape 1

  2. Ajouter les gnocchis

    • Incorporer les gnocchis crus dans le plat.
    • Mélanger de nouveau pour bien les enrober.
    Étape 2

  3. Assaisonner

    • Saler, poivrer et ajouter l'origan (ou les épices de votre choix).
    Étape 3

  4. Gratiner au four

    • Répartir la mozzarella râpée sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
    Étape 4
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