Dessert
Gurabija
40 minPour 20Nutri-Score D€
D
40 min
40 minGurabija
recette de
Tima_ne_kuzhine
@tima.ne.kuzhine
13 recettes
14 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
vezë (në temperaturë dhome)Produits laitiers2 morceaux
vajÉpicerie100 ml
kosProduits laitiers100 g
sheqerÉpicerie120 g- sodë buke (1 lugë kafeje)Épicerie5 g
miellCéréales400 g
par portion
Nutrition
132kcal
- Glucides
- 17 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Përgatitja e masës
- Rrihni vezët me sheqerin derisa të bëhen kremoze.
- Shtoni vajin dhe kosin dhe përzieni mirë.
- Shtoni sodën e bukës dhe miellin gradualisht dhe përpunoni një brumë të butë.
- Étape 2
Formimi i gurabive
- Ndanini copa të vogla brumi dhe formoni toptha.
- Renditini në tepsi të shtruar me letër pjekje, me hapësirë mes tyre.
- Étape 3
Pjekja
- Piqni në furrë të parangrohur në 180 °C derisa gurabijet të marrin ngjyrë të artë.
les plus cuisinées d’abord