Dessert
Gurabije
40 minPour 24Nutri-Score D€
D
40 min
40 minGurabije
recette de
Tima_ne_kuzhine
@tima.ne.kuzhine
13 recettes
14 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
vezë (në temperaturë dhome)Produits laitiers2 morceaux
sheqer vanilje (një qese e vogël)Épicerie10 g- vaj luledielliÉpicerie100 ml
kosProduits laitiers100 g
sheqerÉpicerie120 g- sodë buke (një lugë kafeje)Épicerie5 g
miellCéréales400 g
par portion
Nutrition
117kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Përgatitja e masës
- Rrihni vezët me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes derisa masa të zbardhet.
- Shtoni vajin dhe kosin dhe përzieni mirë.
- Étape 2
Shtimi i miellit
- Përzieni sodën e bukës me miellin.
- Shtoni miellin gradualisht dhe përpunoni një brumë të butë që nuk ngjitet.
- Étape 3
Formimi i gurabijeve
- Merrni copa të vogla brumi dhe formoni toptha.
- Vendosini në tepsi të shtruar me letër pjekje, duke i lënë hapësirë mes tyre.
- Étape 4
Pjekja
- Piqni në furrë të parangrohur në 180 °C derisa gurabijet të marrin ngjyrë të artë.
les plus cuisinées d’abord