Skip to content
Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander
Sauce

Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander

15 minPour 3Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • Gyoza (aus dem Kühlregal)Produits frais20 morceaux
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Fruits et légumes3 morceaux
  • Koriander (gehackt (¼ Bund))Fruits et légumes0,3 morceaux
  • Knoblauchzehen (gepresst)Fruits et légumes2 morceaux
  • Erdnüsse (geröstet und klein gehackt)Fruits à coque et graines20 g
  • brauner ZuckerÉpicerie20 g
  • SojasauceÉpicerie60 ml
  • Reisessig (alternativ Weißweinessig)Épicerie30 ml
  • Chiliflocken (nach Geschmack dosiert)Épices2 g
  • SesamFruits à coque et graines10 g
  • Öl (zum Anbraten)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

190kcal

Glucides
21 g
Protéines
7 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Zutaten vorbereiten

    • Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
    • Koriander waschen und hacken, Knoblauch pressen.
    • Erdnüsse rösten und klein hacken.
    Étape 1
  2. Gyoza anbraten und dämpfen

    • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gyoza von der Unterseite goldbraun anbraten.
    • Deckel auflegen, Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Gyoza dämpfen lassen.
    Étape 2
  3. Soße vermengen

    • Alle Zutaten für die Soße in eine große Schüssel geben.
    • Gut miteinander vermengen und abschmecken.
    Étape 3
  4. Servieren

    • Die Soße zu den heißen Gyoza servieren – sie reicht für etwa 20 Gyoza.
    Étape 4