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High Fibre Breakfast Plate
Petit-déjeuner

High Fibre Breakfast Plate

15 minPour 1Nutri-Score B€€
par @inmykitchen_uk9 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • avocado (sliced)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • egg (boiled, peeled and halved)Produits laitiers1 morceau
  • tomato (sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • cottage cheeseProduits laitiers30 g
  • pestoÉpicerie5 ml
  • fig (halved)Fruits et légumes1 morceau
  • sourdough bread (toasted)Boulangerie1 morceau
  • yogurtProduits laitiers45 g
  • chia seedsFruits à coque et graines5 g
  • raspberry yogurtProduits laitiers10 g
  • banana (sliced)Fruits et légumes0,3 morceaux
  • raspberriesFruits et légumes20 g
  • jamÉpicerie10 g
  • chives (chopped)Fruits et légumes3 g
  • saltÉpices1 g

par portion

Nutrition

506kcal

Glucides
55 g
Protéines
22 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • toaster
  • knife

pas à pas

Préparation

  1. Boil the egg

    • Place the egg in a saucepan of water and bring to a boil.
    • Cook for about 8 minutes, then cool, peel and halve.
    Étape 1

  2. Toast the bread

    • Toast the slice of sourdough until golden and crisp.
    Étape 2

  3. Prepare the fruit and vegetables

    • Slice the avocado, tomato, fig and banana.
    • Rinse the raspberries.
    Étape 3

  4. Assemble the plate

    • Arrange the avocado, tomato, boiled egg, cottage cheese with pesto, fig, toast, yogurt with chia seeds, raspberry yogurt, banana and raspberries on a plate.
    • Add a little jam, sprinkle with chives and season with salt.
    Étape 4
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