Skip to content
High-Protein Philly Cheese Stuffed Flatbread
Plat

High-Protein Philly Cheese Stuffed Flatbread

20 minPour 1Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • low-calorie tortillaBoulangerie2 morceaux
  • light spreadable cheese wedge (mashed)Produits laitiers1 morceau
  • lean ground beef (seasoned and cooked)Viandes100 g
  • bell pepper (sliced, sautéed (optional))Fruits et légumes40 g
  • onion (sliced, sautéed (optional))Fruits et légumes30 g
  • skim mozzarella (shredded)Produits laitiers30 g
  • chipotle sauceÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

406kcal

Glucides
30 g
Protéines
40 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Cook the beef and vegetables

    • Brown the seasoned ground beef in a frying pan until fully cooked.
    • If using, sauté the sliced peppers and onions until softened.
    Étape 1
  2. Spread the cheese base

    • Mash the spreadable cheese wedge and spread it over the tortillas.
    Étape 2
  3. Fill the flatbread

    • Layer the ground beef, sautéed peppers and onions on one tortilla.
    • Add a small blob of chipotle sauce so the cheese sticks, then top with the shredded mozzarella.
    • Close with the second tortilla.
    Étape 3
  4. Air fry

    • Air fry at 190 °C until golden and the cheese is melted.
    Étape 4
  5. Serve

    • Drizzle with a little more chipotle sauce and enjoy.
    Étape 5