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Journée perte de gras : pancakes au matcha, salade de pâtes et poké bowl
Plat

Journée perte de gras : pancakes au matcha, salade de pâtes et poké bowl

1 hPour 2Nutri-Score B€€
par @apricotmaxine85 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • poudre de matcha (pour les pancakes et le topping)Épicerie10 g
  • pâte à pancakes (préparée (farine, œufs, lait))Épicerie200 g
  • yaourt (nature, pour le topping)Produits laitiers150 g
  • fraise (coupée en deux)Fruits et légumes2 morceaux
  • pâtes en spirale (cuites)Céréales150 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes100 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes100 g
  • poulet (cuit, en morceaux)Viandes150 g
  • mozzarella (en dés)Produits laitiers80 g
  • pesto (une bonne cuillère)Épicerie30 g
  • boisson pétillante au citron (bien fraîche)Boissons330 ml
  • riz à sushi (cuit, bien collant)Céréales150 g
  • saumon frais (cru, en cubes)Poissons150 g
  • concombre (coupé finement)Fruits et légumes100 g
  • sauce sucrée (type sauce soja sucrée)Épicerie30 ml
  • avocat (tranché)Fruits et légumes1 morceau
  • graines de sésame (pour parsemer)Fruits à coque et graines10 g
  • myrtilles (fraîches)Fruits et légumes60 g
  • framboises (fraîches)Fruits et légumes60 g

par portion

Nutrition

855kcal

Glucides
105 g
Protéines
39 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pancakes au matcha

    • Mélanger la poudre de matcha à la pâte à pancakes.
    • Cuire les pancakes à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Étape 1

  2. Dresser le topping des pancakes

    • Napper les pancakes de yaourt.
    • Saupoudrer de poudre de matcha et ajouter la fraise.
    Étape 2

  3. Préparer la salade de pâtes

    • Cuire les pâtes en spirale et les laisser refroidir.
    • Mélanger avec les champignons, les tomates cerises, le poulet, la mozzarella et le pesto.
    Étape 3

  4. Préparer le poké bowl

    • Répartir le riz bien collant dans un contenant.
    • Ajouter le saumon, le concombre et l'avocat.
    • Arroser de sauce sucrée et parsemer de graines de sésame.
    Étape 4

  5. Préparer le Tupperware sucré

    • Ajouter les pancakes restants dans un contenant.
    • Compléter avec les myrtilles et les framboises.
    Étape 5
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