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Karentika à la farine de pois chiche
Plat

Karentika à la farine de pois chiche

50 minPour 6Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • farine de pois chicheCéréales250 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • huile végétaleÉpicerie60 ml
  • laitProduits laitiers200 ml
  • eauBoissons900 ml
  • selÉpices5 g
  • cumin (moulu)Épices5 g
  • piment (moulu, pour la surface)Épices2 g

par portion

Nutrition

259kcal

Glucides
28 g
Protéines
9 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la pâte

    • Mettre la farine de pois chiche, les œufs, l'huile végétale, le lait, l'eau, le sel et le cumin dans le mixeur
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation bien lisse et homogène
    Étape 1
  2. Graisser le moule

    • Prendre un moule et le graisser soigneusement
    Étape 2
  3. Verser la préparation

    • Verser la préparation dans le moule graissé
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C pendant 35 minutes
    Étape 4
  5. Garnir et déguster

    • Saupoudrer de cumin et de piment sur le dessus
    • Déguster avec un bon pain
    Étape 5