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Keto Brokkoli-Käse-Snack aus 2 Zutaten
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Keto Brokkoli-Käse-Snack aus 2 Zutaten

30 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Brokkoli (in kleine Röschen geteilt)Fruits et légumes300 g
  • geriebener Käse (Mozzarella) (gerieben)Produits laitiers225 g
  • PaprikapulverÉpices2 g
  • KnoblauchpulverÉpices2 g

par portion

Nutrition

128kcal

Glucides
4 g
Protéines
10 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Casserole
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Brokkoli dünsten

    • Brokkoli in kleine Röschen teilen.
    • In kochendem Wasser kurz weich dünsten, sodass er weich, aber nicht matschig wird.
    • Abgießen und gut abtropfen lassen.
    Étape 1
  2. Ofen vorheizen

    • Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Étape 2
  3. Käse mit Gewürzen auslegen

    • Backblech mit Backpapier auslegen.
    • Den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen.
    • Paprika- und Knoblauchpulver darüberstreuen.
    Étape 3
  4. Brokkoli auflegen und plattdrücken

    • Den Brokkoli gleichmäßig auf dem Käse verteilen.
    • Mit dem Boden eines Glases alles richtig flach plattdrücken.
    Étape 4
  5. Goldbraun backen

    • Das Blech in den Ofen schieben.
    • Backen, bis der Käse goldbraun wird – dabei im Auge behalten.
    Étape 5
  6. Servieren

    • In Stücke schneiden und nach Wunsch mit einem Dip servieren oder pur genießen.
    Étape 6