Skip to content
Knuspriger Gnocchi-Gurken-Salat
Plat

Knuspriger Gnocchi-Gurken-Salat

30 minPour 2Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Gurke (in ganz dünne Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • JoghurtProduits laitiers45 ml
  • MayonnaiseÉpicerie15 ml
  • SenfÉpicerie5 g
  • Dill (gehackt)Fruits et légumes5 g
  • Zitrone (Saft davon)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Crispy ChiliölÉpicerie10 ml
  • SalzÉpices3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g
  • GnocchiProduits frais400 g
  • OlivenölÉpicerie15 ml
  • PaprikapulverÉpices3 g

par portion

Nutrition

478kcal

Glucides
73 g
Protéines
11 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Gurke vorbereiten

    • Die dickste Gurke, die ihr finden könnt, in ganz dünne Scheiben schneiden.
    Étape 1
  2. Dressing anrühren

    • Joghurt, Mayonnaise, Senf, Dill, Zitronensaft, Crispy Chiliöl, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer zu den Gurken geben.
    Étape 2
  3. Salat vermischen und ziehen lassen

    • Alles gut vermischen, bis die Soße überall an den Gurken haftet.
    • Den Salat etwas ziehen lassen.
    Étape 3
  4. Gnocchi würzen

    • Die Gnocchi mit Olivenöl, Salz und Paprikapulver vermengen.
    Étape 4
  5. Gnocchi knusprig backen

    • Die Gnocchi für 20 Minuten in den Airfryer geben, bis sie schön knusprig sind.
    Étape 5
  6. Anrichten

    • Die Gnocchi auf den Salat geben und schön miteinander vermischen.
    Étape 6