Plat
Konjac crémeux poulet tomate
25 minPour 2Nutri-Score A€€
A
25 min
25 minKonjac crémeux poulet tomate
recette de
L’homme Aux Gants Noir ⚫️🤌🏼
@don_sido_
70 recettes
111 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
filet de poulet (coupé en morceaux)Viandes300 g
tagliatelles de konjac (rincées et égouttées)Produits frais160 g
selÉpices5 g
poivre (moulu)Épices2 g
paprika fuméÉpices2 g
ail et fines herbesÉpices2 g- épices italiennesÉpices2 g
huile d'oliveÉpicerie5 ml
skyrProduits laitiers15 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
champignons (émincés)Fruits et légumes5 morceaux
persil (ciselé)Fruits et légumes10 g- yaourt de sojaProduits laitiers2 morceaux
concentré de tomateÉpicerie15 g- fromage râpé (facultatif)Produits laitiers20 g
par portion
Nutrition
299kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 39 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les tagliatelles de konjac
- Rincer les tagliatelles de konjac
- Bien les essorer
- Étape 2
Assaisonner le poulet
- Saler et poivrer le poulet
- Ajouter l'ail et fines herbes, le paprika fumé et les épices italiennes
- Mélanger pour enrober la viande
- Étape 3
Cuire l'oignon et le poulet
- Huiler légèrement la poêle
- Faire revenir l'oignon
- Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
- Étape 4
Ajouter les champignons et la tomate
- Ajouter les champignons et le persil
- Incorporer le concentré de tomate
- Étape 5
Crémer avec le yaourt de soja
- Ajouter les yaourts de soja et le skyr
- Mélanger sur feu doux sans faire bouillir
- Étape 6
Mélanger les pâtes et servir
- Ajouter les tagliatelles de konjac et mélanger
- Parsemer de fromage râpé si souhaité
- Servir chaud
les plus cuisinées d’abord