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Low-Budget-Shawarma mit Hähnchen
Plat

Low-Budget-Shawarma mit Hähnchen

35 minPour 4Nutri-Score C€
par @foris_kitchen22 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Viandes600 g
  • Joghurt (natur)Produits laitiers135 g
  • Ras-el-Hanout-Gewürz (1 EL)Épices15 ml
  • SalzÉpices3 g
  • OlivenölÉpicerie10 ml
  • Knoblauch (geschält)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • SonnenblumenölÉpicerie50 ml
  • Zitrone (ausgepresst)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Mayonnaise (als Alternative zur Knoblauchsoße)Épicerie50 g
  • Gewürzgurken (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes50 g
  • Arabisches FladenbrotBoulangerie4 morceaux
  • Sambal Oelek (1 TL pro Wrap)Épicerie20 ml

par portion

Nutrition

489kcal

Glucides
33 g
Protéines
36 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Blender

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenbrust mit Joghurt, Ras-el-Hanout, Salz und Olivenöl vermengen.
    • Alles gut durchmischen, sodass das Fleisch rundum mariniert ist.
    Étape 1

  2. Hähnchen im Airfryer garen

    • Marinierte Hähnchenstreifen in den Airfryer geben und bei 200 °C garen.
    • Nach der Hälfte der Zeit das Hähnchen wenden.
    Étape 2

  3. Knoblauchsoße mixen

    • Knoblauch mit etwas Salz mixen.
    • Sonnenblumenöl und Zitronensaft langsam einarbeiten, bis eine cremige Soße entsteht.
    • Alternativ Mayonnaise mit Knoblauch verrühren.
    Étape 3

  4. Wraps belegen

    • Fladenbrot mit Knoblauchsoße und Sambal Oelek bestreichen.
    • Gewürzgurken und das gegarte Hähnchenfleisch darauf verteilen.
    • Den Wrap fest einrollen.
    Étape 4

  5. Wraps knusprig backen

    • Die gerollten Shawarmas in den Airfryer legen.
    • Bei 200 °C knusprig backen.
    Étape 5
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