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Madeleines banana bread chocolat
Dessert

Madeleines banana bread chocolat

2 h 35Pour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • banane (bien mûre, écrasée)Fruits et légumes1 morceau
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • sucreÉpicerie15 g
  • fromage blancProduits laitiers50 g
  • farineÉpicerie75 g
  • levure chimiqueÉpicerie8 g
  • chocolat noir (coupé en petits morceaux)Épicerie80 g

par portion

Nutrition

106kcal

Glucides
13 g
Protéines
2 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à muffins
  • Poche à douille
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Écraser la banane

    • Dans un récipient, écraser la banane bien mûre à la fourchette.
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Ajouter l'œuf, le sucre et le fromage blanc.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 2
  3. Incorporer la farine et la levure

    • Verser la farine et la levure préalablement mélangées.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Étape 3
  4. Ajouter le chocolat

    • Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et mélanger.
    Étape 4
  5. Graisser le moule

    • Graisser le moule à madeleines.
    Étape 5
  6. Garnir le moule

    • À l'aide d'une poche à douille, garnir le moule à madeleines.
    Étape 6
  7. Réserver au frais

    • Mettre le moule rempli au réfrigérateur.
    Étape 7
  8. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 170 °C.
    Étape 8
  9. Cuire les madeleines

    • Enfourner le moule.
    Étape 9