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Marbré healthy sans sucre ni beurre
Dessert

Marbré healthy sans sucre ni beurre

45 minPour 8Nutri-Score C€€
par @basocook18 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • compoteFruits et légumes200 g
  • skyrProduits laitiers100 g
  • farineCéréales150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie8 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Épicerie5 g
  • chocolat noir (fondu)Épicerie80 g
  • pépites de chocolatÉpicerie20 g

par portion

Nutrition

136kcal

Glucides
18 g
Protéines
4 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Moule à cake
  • Casserole
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter la compote et le skyr
    • Mélanger au fouet
    Étape 1

  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Étape 2

  3. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir
    Étape 3

  4. Créer le marbré

    • Séparer la préparation en deux
    • Mélanger le chocolat fondu à une moitié de la préparation
    • Alterner les couches de pâte nature et chocolatée dans le moule à cake
    Étape 4

  5. Cuire le gâteau

    • Parsemer quelques pépites de chocolat sur le dessus
    • Enfourner à 180 °C
    Étape 5
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