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Mini pizzas de patate douce (3 façons)
Entrée

Mini pizzas de patate douce (3 façons)

30 minPour 3Nutri-Score C€€
par @dieteticook25 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • patate douce (coupée en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • herbes de ProvenceÉpices3 g
  • sauce tomateÉpicerie60 g
  • jambon (en dés)Viandes60 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes60 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Produits laitiers80 g
  • origanÉpices2 g
  • fromage à raclette (en tranches)Produits laitiers80 g
  • chèvre (en bûche, tranché)Produits laitiers60 g
  • mielÉpicerie20 g
  • noix (concassées)Fruits à coque et graines25 g

par portion

Nutrition

239kcal

Glucides
21 g
Protéines
11 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la patate douce

    • Couper la patate douce en rondelles.
    • Badigeonner les rondelles d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
    Étape 1

  2. Première cuisson au four

    • Disposer les rondelles sur une plaque et enfourner à 200 °C.
    Étape 2

  3. Préparer les garnitures

    • Version pizza : sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella et origan.
    • Version raclette : jambon, fromage à raclette et herbes de Provence.
    • Version sucrée-salée : chèvre, miel, noix et origan.
    Étape 3

  4. Garnir et deuxième cuisson

    • Répartir les garnitures sur les rondelles de patate douce.
    • Repasser au four à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les bords croustillants.
    Étape 4
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