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Mousse au beurre de cacahuètes au tofu soyeux
Dessert

Mousse au beurre de cacahuètes au tofu soyeux

15 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • tofu soyeux (égoutté)Produits frais400 g
  • beurre de cacahuète (lisse)Épicerie75 g
  • sirop d'agaveÉpicerie20 g
  • graines de chiaFruits à coque et graines10 g
  • poudre de cacao (pour la finition)Épicerie3 g

par portion

Nutrition

399kcal

Glucides
16 g
Protéines
23 g
Lipides
27 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Ramequin ×2

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les ingrédients

    • Placer le tofu soyeux, le beurre de cacahuète, le sirop d'agave et les graines de chia dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
    Étape 1
  2. Répartir dans les ramequins

    • Transférer la préparation dans les ramequins.
    • Lisser la surface.
    Étape 2
  3. Laisser prendre au frais

    • Couvrir et placer au réfrigérateur toute une nuit.
    Étape 3
  4. Dresser et déguster

    • Saupoudrer un peu de poudre de cacao sur le dessus avant de servir.
    Étape 4