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One pot aux poivrons et sauté de poulet
Plat

One pot aux poivrons et sauté de poulet

55 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • poivrons surgelés (1 sachet, surgelés)Fruits et légumes500 g
  • sauté de poulet (paré, sans os ni gras)Autres600 g
  • huile d'olive (1 trait)Épicerie15 ml
  • ail (gousses, hachées)Fruits et légumes2 morceaux
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • crème fleurette (jusqu'à 150 ml possible)Produits laitiers100 ml
  • sauce soja sucrée (1 c. à s.)Épicerie15 ml
  • curryÉpices2 g
  • moutarde (1 c. à s., à l'ancienne avec graines)Épicerie15 ml
  • sel fouÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • riz (pour servir)Céréales300 g

par portion

Nutrition

519kcal

Glucides
63 g
Protéines
36 g
Lipides
14 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le one pot

    • Mettre les poivrons surgelés dans un plat à one pot.
    • Ajouter le sauté de poulet par-dessus.
    • Verser un trait d'huile d'olive.
    • Ajouter l'ail et l'oignon en petite quantité.
    • Saler avec le sel fou et poivrer.
    Étape 1
  2. Ajouter la sauce

    • Ajouter la crème fleurette (100 ml, jusqu'à 150 ml possible).
    • Ajouter 1 c. à s. de sauce soja sucrée.
    • Ajouter 2 g de curry.
    • Ajouter 1 c. à s. de moutarde.
    • Mélanger l'ensemble.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Cuire 40 à 45 minutes : il y aura pas mal de jus.
    Étape 3
  4. Mélanger et servir

    • Sortir le poulet sur une assiette pour mélanger plus facilement la sauce.
    • Remettre le poulet dans la sauce pour qu'il baigne dedans.
    • Servir avec du riz ou des pâtes.
    Étape 4