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One pot pasta curry au poulet et feta
Plat

One pot pasta curry au poulet et feta

40 minPour 4Nutri-Score B€€
par @recettes.de.vince12 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • spaghetti au blé complet (cassés en deux si besoin)Céréales200 g
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Viandes400 g
  • carottes (épluchées et coupées en petits morceaux)Fruits et légumes400 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes200 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • poivron (épépiné et coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • épinards (frais ou surgelés)Fruits et légumes200 g
  • tomates concassées (en conserve)Épicerie400 g
  • feta (émiettée)Produits laitiers200 g
  • lait de cocoÉpicerie150 ml
  • eauAutres200 ml
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • curryÉpices10 g

par portion

Nutrition

588kcal

Glucides
49 g
Protéines
44 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • cuillère en bois

pas à pas

Préparation

  1. Réunir les ingrédients dans la cocotte

    • Déposer les spaghetti au blé complet dans une grande cocotte.
    • Ajouter le poulet, l'oignon, les champignons, les carottes et le poivron.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le curry.
    Étape 1

  2. Ajouter les épinards et la feta

    • Ajouter les épinards dans la cocotte.
    • Émietter la feta par-dessus.
    Étape 2

  3. Verser les liquides

    • Ajouter les tomates concassées et répartir sur toute la préparation.
    • Verser l'eau puis le lait de coco.
    Étape 3

  4. Mélanger et cuire à couvert

    • Mélanger l'ensemble du mieux possible.
    • Couvrir et laisser cuire à feu moyen.
    Étape 4

  5. Poursuivre la cuisson à découvert

    • Retirer le couvercle et mélanger.
    • Poursuivre la cuisson à découvert jusqu'à ce que les pâtes et le poulet soient cuits et le liquide réduit.
    Étape 5

  6. Servir

    • Mélanger une dernière fois et diviser en portions.
    • Servir bien chaud.
    Étape 6
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