Skip to content
Menu
Orzo au four, poireau, champignons et boursin
Plat

Orzo au four, poireau, champignons et boursin

35 minPour 2Nutri-Score C€
par @rose_encuisine10 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • orzo (cru)Céréales160 g
  • poireau (lavé et émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • champignons (nettoyés et émincés)Fruits et légumes200 g
  • boursin (fromage frais à l'ail et aux fines herbes)Produits laitiers150 g
  • bouillon de volaille (chaud)Épicerie400 ml

par portion

Nutrition

512kcal

Glucides
59 g
Protéines
15 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le plat

    • Mettre l'orzo, le poireau émincé et les champignons dans un plat à four.
    • Ajouter le boursin en morceaux.
    • Verser le bouillon chaud sur le tout.
    Étape 1

  2. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 200 °C pendant environ 30 min, jusqu'à ce que l'orzo soit cuit et le liquide absorbé.
    Étape 2

  3. Mélanger et servir

    • Bien mélanger pour obtenir une sauce crémeuse.
    • Servir aussitôt.
    Étape 3
Obtenir Mezze