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Orzo crémeux au poulet et champignons (one pot)
Plat

Orzo crémeux au poulet et champignons (one pot)

30 minPour 4Nutri-Score C€€
par @maureen_valade27 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • ail (émincé)Fruits et légumes2 morceaux
  • poulet (coupé en morceaux)Viandes250 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes250 g
  • orzoCéréales350 g
  • tomates séchées (en petits morceaux)Épicerie10 morceaux
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • bouillon de légumesÉpicerie650 ml
  • paprikaÉpices4 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • selÉpices3 g
  • herbes de ProvenceÉpices3 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers40 g
  • huileÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

503kcal

Glucides
71 g
Protéines
20 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'ail

    • Chauffer l'huile dans une grande poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé.
    Étape 1

  2. Cuire le poulet et les champignons

    • Ajouter les champignons émincés et le poulet coupé en morceaux.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence.
    • Faire revenir sur feu moyen en remuant.
    Étape 2

  3. Ajouter l'orzo et le bouillon

    • Ajouter l'orzo et les tomates séchées.
    • Verser le bouillon de légumes.
    • Couvrir et laisser mijoter sur feu doux.
    Étape 3

  4. Crémer et servir

    • Ajouter la crème liquide et le parmesan râpé.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Étape 4
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