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Pancakes briochés sans beurre
Petit-déjeuner

Pancakes briochés sans beurre

12 minPour 4Nutri-Score C€
par @karenn_life15 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • fromage blancProduits laitiers30 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • farine de bléCéréales100 g
  • levure chimiqueÉpicerie5 g
  • pépites de chocolatÉpicerie30 g

par portion

Nutrition

160kcal

Glucides
22 g
Protéines
6 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, l'œuf et l'huile d'olive.
    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Étape 1

  2. Former les boules

    • Former 4 boules avec la pâte.
    • Les aplatir légèrement avec la main.
    Étape 2

  3. Cuire à la poêle

    • Cuire les pancakes dans une poêle sur feu moyen.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Étape 3

  4. Cuire la seconde face

    • Retourner les pancakes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Étape 4
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