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Papillote de cabillaud, légumes et riz basmati au multicuiseur
Plat

Papillote de cabillaud, légumes et riz basmati au multicuiseur

20 minPour 2Nutri-Score A€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pavés de cabillaud (en morceaux)Poissons2 morceaux
  • courgette (coupée en morceaux)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • pomme de terre (coupée en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • carotte (coupée en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • poivron (coupé en morceaux)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • tomates cerise (entières)Fruits et légumes100 g
  • paprika (moulu)Épices5 ml
  • cumin (moulu)Épices2,5 ml
  • selÉpices2,5 ml
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • riz basmatiCéréales90 g
  • eauAutres210 ml

par portion

Nutrition

361kcal

Glucides
48 g
Protéines
23 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Cuiseur vapeur

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Disposer les feuilles de papier cuisson et répartir la pomme de terre, la carotte, la courgette et le poivron coupés en morceaux.
    Étape 1
  2. Ajouter le poisson et former les papillotes

    • Ajouter les morceaux de cabillaud et les tomates cerise sur les légumes.
    • Fermer les papillotes.
    Étape 2
  3. Préparer la marinade

    • Mélanger le paprika, le cumin, le sel, l'huile d'olive et le jus de citron.
    Étape 3
  4. Verser la marinade

    • Verser la marinade dans les papillotes.
    Étape 4
  5. Préparer le riz dans la cuve

    • Mettre le riz basmati au fond de la cuve du multicuiseur.
    • Ajouter l'eau.
    Étape 5
  6. Installer les papillotes

    • Placer la grille dans la cuve et poser les papillotes dessus.
    Étape 6
  7. Cuire au programme Speedy

    • Lancer le programme Speedy Meals du multicuiseur.
    Étape 7