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Petits burgers de fin de frigo au cheddar fondu, chèvre et œufs durs
Plat

Petits burgers de fin de frigo au cheddar fondu, chèvre et œufs durs

25 minPour 2Nutri-Score D€€
par @louisczn26 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • petits pains à burger (coupés en deux)Boulangerie2 morceaux
  • cheddar (en tranches, à faire fondre)Produits laitiers80 g
  • fromage de chèvre (en tranches)Produits laitiers60 g
  • œufs durs (écalés et coupés en rondelles)Autres3 morceaux
  • tartinable de thon (prêt à tartiner)Produits frais100 g
  • paillettes de poulet croustillantes (pour la garniture)Viandes60 g
  • échalote (finement émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon frit (croustillant)Épicerie20 g
  • cornichons (en fines rondelles)Épicerie40 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

444kcal

Glucides
31 g
Protéines
26 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture fraîche

    • Émincer l'échalote et l'oignon.
    • Ciseler le persil et couper les cornichons en fines rondelles.
    • Couper les œufs durs en rondelles.
    Étape 1

  2. Faire fondre le cheddar

    • Déposer les tranches de cheddar dans la poêle chaude et les laisser fondre doucement.
    Étape 2

  3. Assaisonner le tartinable de thon

    • Mélanger le tartinable de thon avec le sel, le poivre, l'échalote et le persil.
    Étape 3

  4. Monter les burgers

    • Tartiner le thon assaisonné sur la base des pains.
    • Ajouter le cheddar fondu, le chèvre, les œufs durs, l'oignon, les cornichons et l'oignon frit.
    • Parsemer de paillettes de poulet croustillantes et refermer avec le chapeau.
    Étape 4

  5. Déguster

    • Servir immédiatement, tant que le cheddar est encore coulant.
    Étape 5
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