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Pizza express protéinée (base œufs et cottage cheese)
Plat

Pizza express protéinée (base œufs et cottage cheese)

35 minPour 2Nutri-Score B€€
par @zoeladiet213 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • cottage cheeseProduits laitiers200 g
  • pestoÉpicerie40 g
  • jambon cru (en fines tranches)Viandes60 g
  • cottage cheese (pour la garniture)Produits laitiers60 g
  • pignons de pinFruits à coque et graines20 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

297kcal

Glucides
6 g
Protéines
21 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mixer la base protéinée

    • Casser les œufs dans le mixeur.
    • Ajouter le cottage cheese et mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Étape 1

  2. Cuire la base

    • Verser la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et l'étaler en galette.
    • Enfourner à 180 °C pendant 25 à 30 minutes.
    Étape 2

  3. Garnir

    • Répartir le pesto sur la base cuite.
    • Ajouter le jambon cru, le cottage cheese et les pignons de pin.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Étape 3
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