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Pizza protéinée sans gluten à la pâte de poulet
Plat

Pizza protéinée sans gluten à la pâte de poulet

40 minPour 2Nutri-Score B€€
par @maes.coachlife21 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Viandes200 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • parmesan (râpé)Produits laitiers40 g
  • selÉpices2 g
  • paprikaÉpices2 g
  • sauce tomate basilicÉpicerie100 g
  • champignons de Paris (émincés)Fruits et légumes100 g
  • mozzarella râpéeProduits laitiers80 g
  • ail (haché)Fruits et légumes1 morceau
  • origanÉpices2 g

par portion

Nutrition

308kcal

Glucides
6 g
Protéines
35 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mixer la base de poulet

    • Mixer le filet de poulet avec l'œuf et le parmesan.
    • Assaisonner avec le sel et le paprika.
    Étape 1

  2. Étaler et précuire la pâte

    • Étaler la préparation sur une plaque de cuisson en formant un rond comme une pâte à pizza.
    • Enfourner 20 minutes à 180 °C.
    Étape 2

  3. Garnir la pizza

    • Napper la base précuite de sauce tomate basilic.
    • Répartir les champignons de Paris, la mozzarella râpée, l'ail et l'origan.
    Étape 3

  4. Cuire à nouveau

    • Remettre au four 10 minutes à 180 °C.
    Étape 4
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