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Pizza wrap à la truite, skyr et citron
Plat

Pizza wrap à la truite, skyr et citron

20 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • galette wrap (entière)Boulangerie1 morceau
  • skyr (nature)Produits laitiers100 g
  • citron (pressé et zeste)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • ail (gousse, pressée)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices1 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • mozzarella (râpée ou émiettée)Produits laitiers60 g
  • feta (émiettée)Produits laitiers30 g
  • truite (fumée ou cuite, émiettée)Poissons80 g
  • olives (égouttées, émincées)Épicerie30 g
  • salade (lavée)Fruits et légumes50 g

par portion

Nutrition

566kcal

Glucides
45 g
Protéines
38 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base crémeuse

    • Mélanger le skyr avec le jus de citron, l'ail pressé, le sel et le poivre.
    • Étaler cette préparation sur la galette wrap.
    Étape 1
  2. Garnir le wrap

    • Répartir la truite émiettée, la mozzarella et la feta.
    • Ajouter les olives et la salade.
    Étape 2
  3. Cuire et déguster

    • Enfourner le wrap garni jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Servir chaud avec le reste de salade.
    Étape 3