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Poêlée courgettes-tomates au steak haché et pâtes
Plat

Poêlée courgettes-tomates au steak haché et pâtes

30 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • courgettes (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • tomates (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • thym (séché ou frais)Épices2 g
  • fleur de selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • steaks hachés 5 %Viandes2 morceaux
  • sauce tomateÉpicerie150 g
  • pâtes cuites (cuites (ou riz cuit))Céréales200 g

par portion

Nutrition

330kcal

Glucides
31 g
Protéines
20 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir.
    Étape 1
  2. Cuire les légumes

    • Ajouter les courgettes et les tomates coupées en dés.
    • Assaisonner avec le thym, la fleur de sel et le poivre.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants.
    Étape 2
  3. Ajouter la viande et la sauce tomate

    • Écraser les steaks hachés en petits morceaux dans la poêle.
    • Verser la sauce tomate sur le dessus.
    Étape 3
  4. Ajouter les pâtes et servir

    • Incorporer les pâtes cuites (ou du riz cuit) et mélanger.
    • Diviser en deux portions.
    Étape 4