Faire dorer les oignons

• Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode dorer.
• Ajouter les oignons émincés et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés.

Ajouter les knackis

• Ajouter les knackis en rondelles (coupées en deux dans la longueur si elles sont petites).
• Les faire revenir quelques minutes avec les oignons.

Ajouter les légumes et les liquides

• Ajouter les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles.
• Verser le vin blanc et le bouillon de volaille, puis mélanger.
• Saler et poivrer.

Cuisson sous pression

• Fermer le couvercle et lancer la cuisson sous pression.

Ajouter la crème et le cheddar

• Ouvrir et ajouter la crème semi-épaisse sans mélanger.
• Répartir le cheddar râpé sur le dessus.
• Refermer le couvercle le temps que le cheddar fonde.

Mélanger et servir

• Ouvrir le Cookeo et mélanger le tout.
• Servir bien chaud.