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Protein-Apfel-Streusel-Kuchen
Dessert

Protein-Apfel-Streusel-Kuchen

40 minPour 1Nutri-Score B€€
par @jasmin_alessia11 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • Dinkelmehl (für Teig und Streusel)Céréales60 g
  • Back-ProteinsahneProduits laitiers30 g
  • Chunky Flavor Vanille (1 Scoop)Épicerie1 morceau
  • Kokosdrink (oder Milch nach Wahl)Boissons100 ml
  • Backpulver (1 TL)Épicerie5 g
  • Äpfel (geschält und klein gewürfelt)Fruits et légumes150 g
  • Erythrit (z. B. No More Sugar)Épicerie20 g
  • leichte Butter (z. B. Kerrygold Balance)Produits laitiers10 g
  • Pudererythrit (zum Toppen, nach Belieben)Épicerie3 g

par portion

Nutrition

444kcal

Glucides
62 g
Protéines
22 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Saladier
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Étape 1

  2. Teig anrühren

    • Alle Zutaten für den Teig in einer kleinen, ofenfesten Form miteinander verrühren.
    Étape 2

  3. Äpfel vorbereiten und verteilen

    • Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
    • Die Apfelwürfel auf dem Teig verteilen und leicht hineindrücken.
    Étape 3

  4. Streusel kneten

    • Erythrit, Dinkelmehl und leichte Butter miteinander verkneten, bis kleine Streusel entstehen.
    Étape 4

  5. Streusel auflegen

    • Die Streusel gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen.
    Étape 5

  6. Backen

    • Den Kuchen backen, bis die Streusel goldbraun sind.
    Étape 6

  7. Toppen und servieren

    • Nach Belieben mit Pudererythrit toppen und am besten noch warm genießen.
    Étape 7
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