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Pudding de chia aux fruits rouges
Petit-déjeuner

Pudding de chia aux fruits rouges

8 h 10Pour 1Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • graines de chiaÉpicerie20 g
  • flocons d'avoineCéréales10 g
  • eau (chaude mais non bouillante)Boissons150 ml
  • yaourt à l'extrait de vanilleProduits laitiers100 g
  • extrait de vanilleÉpicerie2 ml
  • steviaÉpicerie2 g
  • créatine (optionnel)Autres5 g
  • fruits rouges surgelés (une poignée)Fruits et légumes60 g

par portion

Nutrition

228kcal

Glucides
27 g
Protéines
12 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • cuillère

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les graines et les flocons

    • Dans un bocal, verser les graines de chia et les flocons d'avoine.
    • Ajouter l'eau chaude mais non bouillante.
    • Mélanger aussitôt et continuer de touiller pour éviter les grumeaux de graines.
    Étape 1
  2. Ajouter le yaourt et les aromates

    • Ajouter le yaourt à la vanille, l'extrait de vanille et la stevia.
    • Ajouter la créatine si souhaitée.
    • Mélanger en raclant bien le fond du bocal.
    Étape 2
  3. Ajouter les fruits rouges

    • Déposer les fruits rouges surgelés en topping.
    • Refermer le bocal.
    Étape 3
  4. Laisser prendre au frais

    • Placer le bocal au réfrigérateur toute la nuit, le temps que les graines gonflent et que les fruits décongèlent.
    Étape 4