Entrée
Quick Miso Soup
10 minPour 2Nutri-Score A€
A
10 min
10 minQuick Miso Soup
ce qu’il vous faut
Ingrédients
vegetable brothÉpicerie480 ml
green onion (sliced)Fruits et légumes2 morceaux- miso pasteÉpicerie30 ml
- dried seaweed (rehydrated if needed)Épicerie5 g
silken tofu (cubed)Produits frais150 g
par portion
Nutrition
84kcal
- Glucides
- 6 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Louche
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Simmer the broth with green onion
- Bring the broth to a simmer in a saucepan.
- Add the green onion and simmer.
- Étape 2
Add the miso
- Lower the heat.
- Whisk in the miso paste until fully dissolved — do not let it boil.
- Étape 3
Add seaweed and tofu
- Add the seaweed and cubed tofu.
- Warm through gently and serve.