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Raspberry Chia Pudding
Petit-déjeuner

Raspberry Chia Pudding

2 h 10Pour 2Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • chia seedsÉpicerie40 g
  • milk (plant-based or dairy)Produits laitiers240 ml
  • raspberries (fresh or frozen, plus a few for topping)Fruits et légumes150 g
  • maple syrupÉpicerie15 ml
  • vanilla extractÉpicerie5 ml

par portion

Nutrition

171kcal

Glucides
21 g
Protéines
6 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • fork
  • jar ×2

pas à pas

Préparation

  1. Mash the raspberries

    • Place the raspberries in a mixing bowl and crush them with a fork until puréed.
    • Stir in the maple syrup and vanilla extract.
    Étape 1
  2. Mix in the chia seeds

    • Add the chia seeds and milk to the raspberry purée.
    • Stir well so no dry chia clumps remain.
    Étape 2
  3. Chill until set

    • Pour the mixture into jars.
    • Refrigerate until thick and pudding-like, stirring once after 10 minutes.
    Étape 3
  4. Serve

    • Top with a few fresh raspberries before serving.
    Étape 4