Dessert
Riz au lait express au Cookeo
30 minPour 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minRiz au lait express au Cookeo
recette de
La fée gourmande cooking
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
lait (entier de préférence)Produits laitiers500 ml
riz rond (rincé)Céréales120 g
sucreÉpicerie40 g
gousse de vanille (fendue et grattée)Épices1 morceau
crème épaisse (30 % de matière grasse)Produits laitiers200 ml
caramel (pour servir, facultatif)Épicerie30 ml
par portion
Nutrition
291kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 17 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Autocuiseur
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Verser le lait et la vanille
- Verser le lait dans la cuve du Cookeo.
- Ajouter la gousse de vanille fendue et grattée.
- Étape 2
Ajouter le sucre et le riz
- Ajouter le sucre et le riz rond.
- Mélanger soigneusement le tout.
- Étape 3
Cuire sous pression
- Lancer une cuisson sous pression.
- Étape 4
Incorporer la crème
- À la fin de la cuisson, ajouter la crème épaisse.
- Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
- Étape 5
Déguster
- Servir nature ou avec un filet de caramel.
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