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Riz cantonais one pan au four
Plat

Riz cantonais one pan au four

30 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • riz cuit (doypack de riz précuit)Céréales500 g
  • sauce soja saléeÉpicerie40 ml
  • petits pois surgelés (surgelés)Fruits et légumes200 g
  • dés de jambonViandes200 g
  • œufs (battus légèrement)Produits laitiers4 morceaux
  • sriracha (pour le topping)Épicerie20 ml
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • coriandre (effeuillée)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

292kcal

Glucides
41 g
Protéines
14 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger le riz et la garniture

    • Verser le riz cuit dans la plaque de cuisson.
    • Ajouter la sauce soja, les petits pois surgelés et les dés de jambon.
    • Mélanger le tout.
    Étape 1
  2. Première cuisson au four

    • Enfourner la plaque.
    Étape 2
  3. Ajouter les œufs

    • Creuser des puits dans le riz.
    • Casser les œufs dans les puits et les battre légèrement.
    Étape 3
  4. Deuxième cuisson au four

    • Remettre la plaque au four à 180 °C.
    Étape 4
  5. Mélanger et garnir

    • Mélanger le riz et ajouter les toppings de votre choix : sriracha, ciboulette, graines de sésame et coriandre.
    Étape 5