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Riz crémeux au four à la feta
Plat

Riz crémeux au four à la feta

45 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • feta (en bloc)Produits laitiers200 g
  • riz (cru, non cuit)Céréales250 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes250 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • bouillon de légumes (chaud)Épicerie600 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

343kcal

Glucides
50 g
Protéines
11 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le plat

    • Déposer le bloc de feta au centre du plat à four.
    • Verser le riz cru tout autour de la feta.
    • Ajouter les tomates cerises et arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
    Étape 1
  2. Ajouter le bouillon

    • Verser le bouillon de légumes chaud dans le plat, autour du riz.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le riz soit tendre et crémeux et la feta fondante.
    Étape 3
  4. Mélanger et servir

    • Écraser la feta fondante et mélanger avec le riz pour obtenir une texture crémeuse.
    • Servir bien chaud directement dans le plat.
    Étape 4