Préparer les toasts de chèvre

• Poser des morceaux de chèvre sur les tranches de pain.
• Ajouter un peu de miel sur chaque toast.

Cuire les toasts à l'air fryer

• Enfourner les toasts dans l'air fryer jusqu'à ce que le chèvre soit doré et fondant.

Cuire le bacon

• Faire revenir les allumettes de bacon à la poêle sans matière grasse.

Préparer la vinaigrette à la moutarde

• Mélanger la moutarde douce, l'huile d'olive et le vinaigre de cidre au fouet.
• Poivrer.

Dresser la salade

• Disposer la salade verte dans un saladier.
• Ajouter les tomates cerises, le concombre, l'oignon rouge et le bacon cuit.
• Arroser de vinaigrette et mélanger.

Servir

• Poser les toasts de chèvre chaud sur la salade et servir aussitôt.