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Salade de concombre crémeuse aux fines herbes
Accompagnement

Salade de concombre crémeuse aux fines herbes

20 minPour 2Nutri-Score B€
par @acha_happybody46 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • concombre (taillé en tagliatelles à l'économe)Fruits et légumes2 morceaux
  • fromage ail et fines herbes (1 grosse cuillère à soupe)Produits laitiers30 g
  • crème liquide allégéeProduits laitiers100 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • oignon rouge (finement émincé)Fruits et légumes0,3 morceaux
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes5 g
  • sel (pour faire dégorger les concombres)Épices3 g

par portion

Nutrition

108kcal

Glucides
6 g
Protéines
3 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Économe
  • Passoire
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Tailler les tagliatelles de concombre

    • À l'aide d'un économe, réaliser de fines lamelles de concombre.
    • Les déposer dans une passoire avec un peu de sel et laisser dégorger.
    Étape 1

  2. Préparer la sauce crémeuse

    • Dans un bol, mélanger le fromage ail et fines herbes avec la crème liquide allégée.
    • Assaisonner avec du poivre.
    Étape 2

  3. Assembler la salade

    • Incorporer les tagliatelles de concombre à la sauce et mélanger délicatement.
    • Ajouter l'oignon rouge finement émincé et la ciboulette ciselée.
    Étape 3

  4. Réserver au frais

    • Placer la salade au réfrigérateur avant de déguster.
    Étape 4
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