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Sandwich au magret de canard, tomate et laitue
En-cas

Sandwich au magret de canard, tomate et laitue

15 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • baguette (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
  • tomate (coupée en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices2 g
  • épices créoles de MartiniqueÉpices4 g
  • laitue (feuilles lavées)Fruits et légumes30 g
  • magret de canard (entier, tranché finement)Viandes1 morceau

par portion

Nutrition

530kcal

Glucides
65 g
Protéines
23 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Couper le pain

    • Ouvrir la baguette en deux dans la longueur avec un couteau.
    Étape 1
  2. Garnir de tomate et d'épices

    • Déposer une belle tranche de tomate sur le pain.
    • Saler et ajouter généreusement les épices créoles.
    Étape 2
  3. Ajouter la laitue

    • Répartir les feuilles de laitue pour la fraîcheur.
    • Presser légèrement le sandwich.
    Étape 3
  4. Ajouter le magret

    • Ajouter le jus de la tomate.
    • Disposer les tranches de magret de canard entier.
    Étape 4
  5. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le couper en deux.
    Étape 5