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Sandwich de sashimi avocat-concombre
Plat

Sandwich de sashimi avocat-concombre

10 minPour 1Nutri-Score B€€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • sashimi de poisson (bien frais, sur glaçons)Poissons150 g
  • avocat (tranché en fines lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • concombre (tranché en fines rondelles)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • wasabi (pâte)Épicerie5 g
  • fromage frais à tartiner (type cheese cream)Produits laitiers30 g
  • glaçons (pour garder le poisson très frais)Autres100 g
  • Coca-Cola (bien frais)Boissons250 ml

par portion

Nutrition

535kcal

Glucides
40 g
Protéines
33 g
Lipides
27 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • couteau
  • planche à découper

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Trancher l'avocat en fines lamelles.
    • Trancher le concombre en fines rondelles.
    Étape 1
  2. Monter le sandwich

    • Disposer une couche de rondelles de concombre au fond.
    • Ajouter le sashimi, une pointe de wasabi et du fromage frais.
    • Ajouter l'avocat puis refermer avec une autre couche de concombre.
    Étape 2
  3. Servir bien frais

    • Ajouter des glaçons autour du poisson pour qu'il reste très frais.
    • Déguster immédiatement avec un Coca bien frais.
    Étape 3