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Sandwich-frites à la sauce tomate et viande hachée
Plat

Sandwich-frites à la sauce tomate et viande hachée

30 minPour 2Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • frites (cuites, croustillantes)Produits frais400 g
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • tomate concentrée (1 cuillère)Épicerie30 g
  • eauAutres60 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • origan séché (pour le goût pizza)Épices2 g
  • viande hachéeViandes250 g
  • pain (pain à sandwich ou baguette)Boulangerie2 morceaux

par portion

Nutrition

769kcal

Glucides
83 g
Protéines
31 g
Lipides
35 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce tomate

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter la tomate concentrée et un peu d'eau, puis mélanger.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et l'origan pour donner le goût de pizza.
    Étape 1
  2. Ajouter la viande hachée

    • Ajouter la viande hachée dans la sauce.
    • Laisser cuire en mélangeant jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et la sauce onctueuse.
    Étape 2
  3. Monter le sandwich

    • Ouvrir le pain.
    • Garnir de sauce à la viande hachée.
    • Ajouter les frites croustillantes et refermer.
    Étape 3